Надо ли красивому человеку быть умным?
Что я все о красоте да о здоровье? Поговорим об интеллекте!
Я думаю, красивом и здоровому человеку он не помешает.
Принято считать, что интеллект генетически детерминирован на 70%, а на 30% определяется всей совокупной окружающей средой, в том числе и питанием. Наиболее мощный инструмент здоровья и мыслительных способностей – наша тарелка с вилкой и ложкой. Это очень хорошо!
Сейчас вы киваете и повторяете мантру, что «мозг любит сахар» – при повышении активности коры полушарий головного мозга организм потребляет больше глюкозы (увеличение может составлять от 12% до 59%). Но это не повод набрасываться на сладкое, чтобы стать умнее. Положите на место шоколадку, я все вижу!
Известно, что мозг состоит из нейронов – 100 миллиардов крошечных нервных клеток. Открытие учеными структурных изменений нейронов в ходе формирования памяти дало им основание полагать, что при переводе информации из кратковременной памяти в долговременную ключевую роль играет белок. Отчетливо прослеживается также взаимосвязь между уровнем интеллекта и содержанием в рационе питания лецитина. Его дефицит замедляет умственные процессы вне зависимости от возраста. Также, для нормальной работы мозга необходимы незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Ну и дефицит йода в рационе детей приводит к тяжелейшему нарушению – кретинизму.
Итак. Белок, лецитин, омега 3, йод – есть ли все это в вашей любимой булочке или шоколадке? Может, все это есть в трех ложках сахара, которые вы прямо сейчас бухнули в кофе?
Идите и думайте над своим поведением!
Продолжение следует...
У вас нет прав оставлять комментарии. Зарегистрируйтесь, пожалуйста.