Дитя солнца!

Дата публикации: 16 марта 2017.

Как вы думаете, о ком или о чем я?

Я о витамине D, самом таинственном и неоднозначном представителе витаминов. Который одновременно является и гормоном и жирорастворимый витамином. Почему мы должны с уважением относиться к этому витамину, а к его уровняю с предельным вниманием?

Да по ряду причин:

• Главной функцией витамина D является усвоение магния и кальция. Которые обеспечивают, в свою очередь, нормальную работу нервов и мускулов.
• Витамин D принимает участие в процессе роста и развития клеток.
• Количество витамина D в организме влияет на область костного мозга, ответственную за синтез иммунных клеток – моноцитов, т. е. повышает иммунитет.
• Витамин D координирует выработку инсулина поджелудочной железой, то есть оказывает влияние на уровень глюкозы в крови.

Различают его две активные формы, которые называют в настоящее время витамином D:

• Витамин D 2 является синтетическим витамином растительного происхождения, который образуется в результате действия ультрафиолетовых лучей на некоторые дрожжевые грибки. Им обогащают пищу, добавляют в биодобавки.
• Витамин D 3 носит также другое название «натуральный» витамин D, форма которого встречается в пище животного и растительного происхождения.
  И все же, наиболее доступным для нас остается витамин 🙀D, вырабатываемый нашей собственной кожей под действием солнечных лучей. При соблюдении определенных условий получать холекальциферол в нужных количествах можно круглый год без привязки к рациону.

Расскажу три самых распространенных заблуждения, которые до сих пор вызывают споры:

1. Нет разницы в лабораторных анализах на уровень витамина D3 жителей Сочи и Сургута. Скажу даже больше, жители южных регионов сознательно блокируют выработку этого витамина, используя солнцезащитные крема.
   Решение: Бросаем в помойное ведро все ваши дорогие крема, с высоким SPF, в первую очередь. Просто не надо румяниться как котлета с 10 утра до 5 вечера! Пойдите на пляж рано утром и после обеда, в остальное время прячьтесь в тени. Вы не обгорите , получите шоколадный загар, сэкономите на баночках с кремами и получите самый чистый витамин D, которого вам хватит, чтобы пережить несолнечные сезоны. И не забывайте совершать прогулки в любое время года. Для чего вам дан обеденный перерыв и выходные? Диван и офисный стул продавливать?
2. Витамин D в продуктах неразрывно связан с холестерином – по сути, холестерин является исходным сырьем для производства холекальциферола в организме. Соответственно, чем более богат тот или иной продукт витамином Д, тем более богат он же холестерином.
   Решение: Ищите баланс в питании. Самая простая формула это к любому продукту, богатому витамином D (яйца, печень, жирная рыба, икра) добавляем большую порцию зелени.
3. Рыбий жир в капсулах представляет собой смесь различных глицеридов, основной его составляющей является олеиновая кислота (ее содержится 70%), затем чуть меньше пальмитиновой (25%), а также полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6. Такая концентрация является мощнейшим аллергеном!
   Решение: относитесь к приему добавок крайне внимательно, консультируйтесь с вашим врачом, не принимайте с комплексов поливитаминов, дабы избежать передозировки.

Не жадничайте, вместо пары походов в ресторан, сделайте анализ на уровень витамина D, это самое лучше капиталовложение в ваше лично солнце.