Черничный найскимо

Кто хоть раз пробовал сделать найскрим, наверняка намаялся с замороженными бананами, которые пугают блендер своей беспринципной твердостью.

Я разработала рецепт черничных найскимо, которые делаются еще проще и быстрее, чем классический найскрим, а радости приносят не меньше.

Итак, для 10 найскимо нам потребуются:

• формочки для эскимо (если их нет, подойдут одноразовый стаканчик и палочка);
• 6 спелых бананов;
• 100 мл растительных сливок (у меня овсяные);
• горсть черники (можете взять больше для яркого цвета; я хотела лавандовый).

Как готовить:

1. Бананы, сливки и чернику пробиваем до однородной красивой консистенции. Сделать это просто, поскольку они мягкие.
2. Разлить по формочкам, и на 3-4 часа в морозилку.
3. Найскимо готово к употреблению в любую минуту, когда вы этого пожелаете.