• Главная
  • Творожная запеканка без глютена

Творожная запеканка без глютена

Решили приготовить запеканку, чтобы не как у всех?

Долго думали, чем бы она могла выделиться среди множества прекрасных рецептов. И нашли!

Запеканка без глютена, которая не опадает!

Если вам надоела плоская и непрезентабельная выпечка – скорее сюда.

  • 2 яйца
  • 600 г творога домашнего полужирного
  • чернослив и абрикосы сушеные, либо изюм
  • цедра 1 лимона
  • пол стакана безглютеновой муки
  • 2 столовых ложки псилиума
  • сахар или любой ваш сухой подсластитель по вкусу
  • 1 столовая ложка миндального масла для смазывания формы

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Разогреваем духовку до 190 градусов и ставим на 50 минут. Еще 10 минут подрумяниваем верх запеканки, включив верхний гриль. Оставляем готовую запеканку в духовке, пока не остынет.

Лучший вариант – если вы приготовите вечером, а утром удивите близких вкусным завтраком.

Утро, которое началась с запеканки, может стать началом волшебного дня!

У вас нет прав оставлять комментарии. Зарегистрируйтесь, пожалуйста.